神秘而火爆的朝鲜餐厅，为何一夜之间撤离柬埔寨？

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背景

11月30日，柬埔寨六家朝鲜餐馆突然宣布全数关闭。据韩国联合通讯社12月4日的报道，在柬埔寨政府向朝鲜提出关闭在柬朝鲜餐馆的要求后，所有朝鲜员工都将返回朝鲜。日前，柬埔寨外交部长布拉索昆会见了来访的朝鲜外交官，他表示，柬埔寨作为联合国成员，将严格遵守联合国安理会的决议。根据安理会2017年12月22日通过的第2397号制裁决议，联合国全体成员国必须解散所有为朝鲜提供外汇收入的餐厅，因为这些外汇与该国发展核武器有关。

今日，《泛亚生活》记者前往莫尼旺大道的朝鲜餐厅，发现原本大大的招牌已经拆除。

不能出餐厅的多才朝鲜少女

朝鲜餐厅在世界范围内都小有名气，在柬埔寨的朝鲜餐厅最让人印象深刻的，不是她们的食物有多好吃，而是晚上的表演有多精彩。
这些朝鲜员工能歌善舞，每个人都能演奏两三种乐器，包括唱歌、跳舞，还有小提琴、手风琴、爵士鼓、电吉他、贝斯、古筝等。
一开始穿着紧身连衣裙表演，在进入后台几分钟后便换了一套飘逸长袍出来，随后换成传统韩服，每一个节目衔接得非常流畅，整个表演下来让人赏心悦目。
与其说是音乐秀，反而更像是才艺大赛，更重要的是，这些服务员各个身材曼妙，肤白貌美还多才多艺，甚至能说得一口流利的中文。据了解，这些女员工基本都是从平壤的精英家庭中挑选出来的，她们集美貌、才华于一身，精通中文、柬文、英语等。
一位服务员表示，她们来自平壤某大学，按照规定，大二时她们必须前往各国的“平壤餐馆”实习三年。期间都要住在餐厅里，每周七天，提供午晚餐，工作时间从上午11点到午夜。
这些19、20岁的少女们，基本很少外出，即使外出也会有人陪同。

跨国工作，想念父母

《BBC》记者问到女服务员喜不喜欢柬埔寨？想不想留在这？得到的答案是：不，我好想回平壤。
这不是个例。一位金边店的女员工接受《RFA》采访时表示，因为要实习，没人可以在四年内准时毕业。
根据该女员工的说法，等到回国，即使她们毕业了，也很难找到对口工作。

她说到：“尽管我大学主修服务业，但直到我来到柬埔寨才发现，在这里并不一定能学到与专业相关的知识。”
“我想念在平壤的父母，但柬埔寨太远了，甚至不能给他们经常打电话。”她说，“但是我必须在这里工作好几年。”

面临种种困难，收入不断减少

从海参崴、上海，到柬埔寨，朝鲜餐厅在多个国家遍地开花，这些餐厅对外的吸引力一直都不是食物，而是晚餐时间，那些身着五颜六色韩服的年轻朝鲜女孩的表演。
受联合国的制裁，曾经遍布东亚及东南亚的朝鲜餐厅，如今面临着种种困难，客户锐减、收入不断减少。
一位来自金边的韩国侨民说：“早几年，朝鲜餐馆非常火爆。”
“但现在大多数餐厅已经关闭，即使在营业的餐厅也面临着客户变少，收入降低的种种困境，一些韩国游客和在柬韩国人已经不再来这里。”通常情况下，晚上7点过后是朝鲜餐厅的客流高峰期，这时候会有大约10来名客人，由于大部分客人都是奔着表演来，白天也就基本没什么顾客。

她们可以回国与家人团聚了

这次柬埔寨配合联合国安理会决议，要求朝鲜方面关闭在柬朝鲜餐厅，这彰显出柬埔寨作为联合国成员国负责任的态度。
无论如何，对于在柬朝鲜餐厅工作的女服务员们来说，这或许不算坏消息，至少，在长达3年的分离后，她们很快就能回国见到家人了。朝鲜餐厅一直在大众眼中都是神秘的存在，且各种传言居多，一旦这些朝鲜餐厅系数拆除，对于部分民众来说，也随之失去了一个了解异国风情的好地方。希望那些肤白貌美的女孩们，能过上更好的生活。

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作者/雪樵  辰逸

编辑/一心

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